Este espumante es como mascar una crujiente manzana roja! Esta lleno de notas a frutas rojas y suaves notas cítricas junto a elegantes notas tostadas al final de boca.

Es elaborado con cepa Pinot Noir de viñedos provenientes de la ribera norte del valle de Bío Bío, y vinificado con el método tradicional o champenoise (segunda fermentación en botella). Estuvo 24 a 30 meses en guarda en botella.

Un espumante elegante y con una crujiencia que destaca. Ideal para acompañar comida peruana y asiática, pescados a la parrilla, camarones y carnes blancas (pollo y pavo).