La Causa es un proyecto de la Viña Miguel Torres, que surge con la idea de ir al rescate de variedades ancestrales originarias del Valle de Itata, aprender de sus agricultores y sumar nuevas técnicas de vinificación para obtener de un trabajo conjunto lo mejor de estas cepas.

Este Cinsault, es extremadamente frutal y delicado en narIz, con toques salvajes y mucha fruta roja tipo cereza en boca.

Ideal como tinto de apertitivo o acompañando guisos, arroces y en general comida mediterránea de baja intensidad, especiada con hierbas mediterráneas (Tomillo, romero, etc.), prietas, choripan y empanadas.