Los vinos Lomas del Valle son lo que hoy se denomina “Tintos de clima frío”, y se distinguen por su expresión frutal intensa, gran frescura y acidez natural.
Las plantaciones de los viñedos se iniciaron en 1999, y dieron inicio a un proyecto de vinos enfocados en hacer tintos frescos.
Durante más de 13 años se han realizado estudios y pruebas de Terroir en Casablanca, lo que les ha permitido diferenciarse de la mayoría de los vinos tintos Chilenos, con gran frescura pero al mismo tiempo gran potencial aromático.
Casis y mora dominan en este Merlot costero. Jugosos, fresco, con cuerpo, su acidez natural es característica del terroir de los viñedos costeros.
Ideal como aperitivo o para acompañar pescados grasos, ensaladas, sushi y arroces.