Patel nace en el 2019 como un proyecto colaborativo entre un productor «Don Fernando Parraguez», un enólogo «Maturana Wines» y «Bocanáriz» como lugar del vino.
Hecho con uvas provenientes de viñedos antiguos plantados en 1910 en Paredones (Colchagua costa) a 15 kilómetros del mar, situados como viñedos isla entre bosques de pinos y eucaliptus.
Es una mezcla principalmente compuesta por País (85%), Moscatel Negra (2%), Semillón (8%) y Riesling (5%).
Todas las variedades se vinifican en cofermentación con el fin de potenciar las caracteristicas que cada una entrega; La cepa País entrega la fruta y rusticidad, Moscatel negra el color, Semillón la complejidad, redondez y notas florales, mientras que el Riesling aporta con su extravagancía. Es un vino frutal, perfumado, exótico y jugoso, con un enorme sentido de origen y rescate patrimonial!
Un vino para calmar la sed, con cuerpo ligero, aromas deliciosamente frescos, acidez crujiente y sabores a frutas rojas.